admin 滑蛋泡菜炒牛肉的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
| 牛肉片 | 韩式泡菜 |
| 鸡蛋 | 蒜头切末 |
| 酱油 | 素蚝油 |
| 米酒 |
滑蛋泡菜炒牛肉的做法
1.牛肉片与腌酱腌10分钟入味. 下油锅与蒜末炒熟 (** 牛肉片可用猪肉或鸡肉片代替)
2.再拌入泡菜炒香 (** 泡菜的份量也可以随个人喜好加减)
3.起锅前淋上蛋花
4.勿太早搅拌. 待蛋花呈现5分熟后稍微搅拌后即可盛盘
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鸡蛋:护眼明目
| 牛肉片 | 韩式泡菜 |
| 鸡蛋 | 蒜头切末 |
| 酱油 | 素蚝油 |
| 米酒 |
1.牛肉片与腌酱腌10分钟入味. 下油锅与蒜末炒熟 (** 牛肉片可用猪肉或鸡肉片代替)
2.再拌入泡菜炒香 (** 泡菜的份量也可以随个人喜好加减)
3.起锅前淋上蛋花
4.勿太早搅拌. 待蛋花呈现5分熟后稍微搅拌后即可盛盘
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