admin 绿咖哩南瓜牛肉煲的做法
健康功效
南瓜:消肿
洋葱:解毒
食材用料
| 半肉半筋牛肉 | 南瓜 |
| 甜豆 | 黄金菇 |
| 桂冠蛋豆腐 | 鲜奶 |
| 洋葱 | 大葱片 |
| 无盐奶油 | 谷盛绿咖哩块 |
| 玫瑰盐 |
绿咖哩南瓜牛肉煲的做法
1.备料:洋葱切块、甜豆、黄金菇、桂冠蛋豆腐、大葱片、无盐奶油、谷盛绿咖哩块
2.将牛肉川烫备用
3.准备半颗南瓜洗净切块(含皮)放入电锅蒸软
4.再将南瓜块加些冷水稍微压碎
5.备锅热油，放入奶油将甜豆及洋葱拌炒
6.再放入南瓜泥块滚煮
7.接着放入牛肉
8.加入鲜奶一起滚煮，并放入一小块绿咖哩
9.再把桂冠蛋豆腐及黄金菇及大葱片入锅，转小火滚煮约20分钟(或放入电锅炖煮皆可)起锅前，加入玫瑰盐调味即可
10.趁热品尝啰~
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