红烧酱炒鸡柳片的做法
健康功效
洋葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡胸肉 | 洋葱 |
葱 | 姜 |
蒜头 | 麻油 |
酱油 | 糖 |
米酒 | 香油 |
盐巴 | 黑胡椒 |
七味粉 |
红烧酱炒鸡柳片的做法
1.鸡胸肉切丝川烫沖冷水备用
2:姜片切丝,洋葱切丝,蒜头切片
3:把冷却的鸡胸肉加入米酒,香油,盐巴,黑胡椒,七味粉腌至入味
(约10~15分)2.不沾锅下麻油放姜丝瘪成干干卷卷
2:放入蒜头小炒
3:在放洋葱拌炒
4:放入腌至入味的鸡胸肉拌炒3.盖锅盖让鸡胸肉可以吸收麻油的香味
2:用小碗把酱油,糖搅拌均匀
3:下锅拌炒,让汤汁稍微收一下,放入葱段快炒一下
4:起锅,完成
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