健康功效

洋葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红烧酱炒鸡柳片的做法

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  1.鸡胸肉切丝川烫沖冷水备用
  2:姜片切丝，洋葱切丝，蒜头切片
  3:把冷却的鸡胸肉加入米酒，香油，盐巴，黑胡椒，七味粉腌至入味
  (约10~15分)

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  2.不沾锅下麻油放姜丝瘪成干干卷卷
  2:放入蒜头小炒
  3:在放洋葱拌炒
  4:放入腌至入味的鸡胸肉拌炒

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  3.盖锅盖让鸡胸肉可以吸收麻油的香味
  2:用小碗把酱油，糖搅拌均匀
  3:下锅拌炒，让汤汁稍微收一下，放入葱段快炒一下
  4:起锅，完成