健康功效

红萝卜:活血化瘀
木耳:补气

食材用料

什锦炒泡面的做法

• 

  1.将肉丝先用少许酱油腌过(10~15分钟);红萝卜切丁;高丽菜切丝;木耳切条;或其他要拌炒的料先准备好

• 

  2.将上述的料于锅中炒熟或快熟

• 

  3.将泡面用热水泡开,过冷开水备用

• 

  4.将泡面加入刚刚炒好的料中再拌炒一下,即可起锅盛盘啰!

小贴士

1、


2、泡面不要泡太久喔!因为之后还要到锅中再拌炒,如果一下就泡很软,炒起来口感会不好喔!我都只泡到面条散开可以夹起的程度!

3、想要加什么料都可以自己决定喔!很适合拿来清冰箱吃不完的食材