鸡蛋粥的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
白饭or剩饭 | 鸡蛋 |
柴鱼高汤 | 盐 |
麻油 | 葱花 |
胡椒粉 | 米酒 |
鸡蛋粥的做法
1.将白饭倒入柴鱼高汤中,开小火
2.蛋汁加入米酒搅拌均匀
3.待饭煮到有点稠状后将步骤2的蛋汁加入,并用盐巴调味
4.最后淋上麻油就完成了
5.食用时洒上些许葱花跟胡椒
小贴士
柴鱼高汤的制作:500cc的水煮滚后倒入量米杯一杯分量的柴鱼片
滚个一分钟后将柴鱼片取出即可
鸡蛋:护眼明目
白饭or剩饭 | 鸡蛋 |
柴鱼高汤 | 盐 |
麻油 | 葱花 |
胡椒粉 | 米酒 |
1.将白饭倒入柴鱼高汤中,开小火
2.蛋汁加入米酒搅拌均匀
3.待饭煮到有点稠状后将步骤2的蛋汁加入,并用盐巴调味
4.最后淋上麻油就完成了
5.食用时洒上些许葱花跟胡椒
柴鱼高汤的制作:500cc的水煮滚后倒入量米杯一杯分量的柴鱼片
滚个一分钟后将柴鱼片取出即可
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