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麻油虱目鱼猪肝粥的做法

麻油虱目鱼猪肝粥的做法,第1张

麻油虱目鱼猪肝粥的做法,麻油虱目鱼猪肝粥,第2张

健康功效

猪肝:健脾、补气
芹菜:除烦

食材用料

虱目鱼肚 一片，155克猪肝 一片，235克相克食物
芹菜 一根相克食物白饭 一碗相克食物
枸杞 20克相克食物麻油 2大匙
米酒 3大匙相克食物 老姜 1块
盐 1/2匙 白胡椒粉 少许
香菇高汤 400克 水 一碗

麻油虱目鱼猪肝粥的做法

  • 麻油虱目鱼猪肝粥的做法,麻油虱目鱼猪肝粥的做法图解1,第3张

    1.食材
    虱目鱼切片,猪肝切片,姜切片,芹菜切成末备用

  • 麻油虱目鱼猪肝粥的做法,麻油虱目鱼猪肝粥的做法图解2,第4张

    2.汤锅中加入麻油以小火爆香姜片

  • 麻油虱目鱼猪肝粥的做法,麻油虱目鱼猪肝粥的做法图解3,第5张

    3.加入米酒、高汤，再倒入白饭将白饭煮烂

  • 麻油虱目鱼猪肝粥的做法,麻油虱目鱼猪肝粥的做法图解4,第6张

    4.虱目鱼、猪肝加入稀饭，加入枸杞至食材煮熟，加入盐、白胡椒粉, 淋上少许麻油，再加上芹菜末拌匀即可

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