admin 蜜糖地瓜的做法
健康功效
麦芽:催生落胎
食材用料
| 新鲜地瓜 | 麦芽 |
| 砂糖 | 水 |
蜜糖地瓜的做法
1.将地瓜去皮切长条
2.麦芽糖1碗及砂糖半碗加少许水先煮溶解
3.加入地瓜入锅中煮,至地瓜熟透即可关火
4.已经熟透了...这程度地瓜已经~QQ了
5.再烘烤一下让地瓜蜜汁散发出来...这才能叫做100分※温度180度~时间18分钟
6.蜜完地瓜只剩下这一点点糖汁
小贴士
※其实做蜜地瓜是要使用黄地瓜口感比较粉~松~Q(黄地瓜水分水是最佳选择)
麦芽:催生落胎
| 新鲜地瓜 | 麦芽 |
| 砂糖 | 水 |
1.将地瓜去皮切长条
2.麦芽糖1碗及砂糖半碗加少许水先煮溶解
3.加入地瓜入锅中煮,至地瓜熟透即可关火
4.已经熟透了...这程度地瓜已经~QQ了
5.再烘烤一下让地瓜蜜汁散发出来...这才能叫做100分※温度180度~时间18分钟
6.蜜完地瓜只剩下这一点点糖汁
※其实做蜜地瓜是要使用黄地瓜口感比较粉~松~Q(黄地瓜水分水是最佳选择)
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