凉拌花生的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
红萝卜 | 熟花生仁 |
小黄瓜 | 香油 |
调味米酒或少糖 | 蒜头 |
辣椒 |
凉拌花生的做法
1.煮熟的花生。剥开取花生仁。
2.小黄瓜中心籽不要,切丁。红萝卜去皮切丁。小黄瓜丁和红萝卜放一匙盐拌匀,腌渍15-20分钟。去盐水,把盐水用手轻挤掉。
3.小黄瓜、红萝卜加熟花生仁加蒜末、辣椒,少盐、调味米酒搅拌均匀。入冷藏2小时可食用。
4.吃多少,取多少。食用前滴上少许香油。
红萝卜:活血化瘀
红萝卜 | 熟花生仁 |
小黄瓜 | 香油 |
调味米酒或少糖 | 蒜头 |
辣椒 |
1.煮熟的花生。剥开取花生仁。
2.小黄瓜中心籽不要,切丁。红萝卜去皮切丁。小黄瓜丁和红萝卜放一匙盐拌匀,腌渍15-20分钟。去盐水,把盐水用手轻挤掉。
3.小黄瓜、红萝卜加熟花生仁加蒜末、辣椒,少盐、调味米酒搅拌均匀。入冷藏2小时可食用。
4.吃多少,取多少。食用前滴上少许香油。
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