洋葱巧达浓汤的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
洋葱 | 牛奶 |
低筋面粉 | 文蛤 |
全麦核桃葡萄干吐司 | 无盐奶油 |
水 |
洋葱巧达浓汤的做法
1.先放盐水让文蛤吐沙,约一小时后洗净。B放入滚水煮开即可。
2.挑出文蛤肉,汤底待沈淀杂质备用。
3.将A搅拌均匀备用。洋葱切丁倒入过滤的汤底煮熟。
4.依序加入A和文蛤肉搅煮完成。
5.将C剪小丁块烤200度1分钟,最后可加在浓汤上一起吃。
小贴士
淋在饭上会增加浓稠度,变成牛奶饭,小朋友乖乖吃光光!
洋葱:解毒
洋葱 | 牛奶 |
低筋面粉 | 文蛤 |
全麦核桃葡萄干吐司 | 无盐奶油 |
水 |
1.先放盐水让文蛤吐沙,约一小时后洗净。B放入滚水煮开即可。
2.挑出文蛤肉,汤底待沈淀杂质备用。
3.将A搅拌均匀备用。洋葱切丁倒入过滤的汤底煮熟。
4.依序加入A和文蛤肉搅煮完成。
5.将C剪小丁块烤200度1分钟,最后可加在浓汤上一起吃。
淋在饭上会增加浓稠度,变成牛奶饭,小朋友乖乖吃光光!
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