admin 鱿鱼螺肉蒜的做法
健康功效
猪里脊肉:消肿
干香菇:健脾
蒜苗:活血化瘀
食材用料
| 干鱿鱼 | 螺肉罐头 |
| 猪里脊肉 | 干香菇 |
| 蒜苗 | 淬酿酱油露 |
| 葵花油 | 水 |
| 白胡椒粉 |
鱿鱼螺肉蒜的做法
1.食材备妥如右图..干鱿鱼泡水60分钟即可划花切片,干香菇泡软后切片,蒜苗斜切约1.5公分长,猪里脊肉切片后加少许淬酿酱油露略腌..
2.超过150天的长时间纯天然酿造工法,酝酿出色,香,味的完美呈现~已调味的螺肉罐头汤汁偏甜,加入淬酿酱油露让汤头甘醇,不腻口..
3.中小火起油锅,倒入葵花油,放入蒜白爆香再加入鱿鱼片,拌炒至鱿鱼微卷加入里脊肉,香菇拌炒至八分熟..
4.加入水及螺肉罐头里一半的酱汁,转中火至汤汁煮滚..
5.加入淬酿酱油露,蒜苗,剩馀的螺肉罐头及白胡椒粉...
6.再煮1-2分钟即可熄火食用啰~~~
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