金针鸭血的做法,第1张

金针鸭血的做法,金针鸭血,第2张

健康功效

金针菇:活血化瘀
鸭血:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

金针菇 相克食物鸭血
相克食物相克食物
相克食物米酒 相克食物
相克食物

金针鸭血的做法

  • 金针鸭血的做法,金针鸭血的做法图解1,第3张

    1.姜切丝、金针菇切段、葱切小段备用

  • 金针鸭血的做法,金针鸭血的做法图解2,第4张

    2.将鸭血切小块后以盐水汆烫,捞起备用。

  • 金针鸭血的做法,金针鸭血的做法图解3,第5张

    3.锅中加油和姜爆香,再入鸭血、金针菇,加盐、醋、糖拌抄

  • 金针鸭血的做法,金针鸭血的做法图解4,第6张

    4.快起锅前可以加点米酒及胡椒粉即可

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