健康功效

桂圆肉:活血化瘀

食材用料

桂圆麻油面线的做法

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  1.慢火编干姜片后加入桂圆肉拌炒，捞出备用

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  2.煎蛋，成型即可，还要到汤里煮过!

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  3.炒到松坂猪变色放入1材料

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  4.放入全部材料，水2 碗，米酒30cc，另起一锅水烫熟面线

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  5.起锅，趁热吃，拌着淡淡的酒香，好满足呀

小贴士

面线也可以直接加入步骤4一起煮，只是有些面线比较咸，起另一锅煮面线，是把咸度降低!
当年是坐月子时，每天早上最期待的早餐，天冷时随意煮上一碗，好温暖喔~~~
这是我最喜欢的麻油料理，加入桂圆的汤头除了香甜，吸满汤头的桂圆好好吃喔~