火腿番茄起司披的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
高筋面粉 | 凤梨-切叮 |
火腿-切片 | 火腿-切片 |
罗勒或九层塔 | 奶粉 |
奶油 | 砂糖 |
盐巴 | 水 |
酵母粉-Fleischmann | 意大利面番茄酱 |
起司条 | 意大利面番茄酱 |
起司条 | 番茄-切片 |
Jalapeno 墨西哥辣椒- |
火腿番茄起司披的做法
1.用 Panasonic SD-BMS105T 面包机,来做「披萨面团」
2.面包机内,记得先放好面包搅拌器
3.准备披萨面团
4.将所有披萨面团材料准备称重好,除了酵母粉外的所有材料都倒在一起.堆成中间高高的.倒成山的形状,放入面包机
5.将酵母粉加入摆在上层投置处
6.启动选制作披萨面团-按「品项15」-来做披萨面团行程
品项15跑完一次,约45分钟,包含揉面加发酵7.分钟后.会听到「逼逼逼....」就完成啰!
8.将面团倒出.
9.洒些面粉,轻轻的把面团压一压,把空气压出来
10.用括板将面团分2 等份
11.整形滚圆
12.盖上湿布或锡箔纸,放杯热水在微波炉内或温暖处, 之后静置10~ 20 分钟
13.分后,来做披萨整形步骤.
14.第一团面团将做「夏威夷口味披萨」, 先用擀面棍将面团桿成圆型
15.均匀涂抹意大利面番茄酱
16.铺放上适量的起司条
17.再铺上适量的已切片好的小块火腿 & 凤梨片, 最后可再洒上多的起司丝
18.第二团面团将做「火腿番茄起司口味披萨」, 用擀面棍将面团桿成长方形
19.均匀涂抹意大利面番茄酱
20.铺放上适量的起司条
21.再铺上适量的已切片好的番茄 & 火腿 & 若喜欢辣的可加入Jalapeno 墨西哥辣, 最后可再洒上多的起司丝
22.烤箱约预热温度 190度 摄氏度/ 375 degrees 度F,热10分钟后, 放入披萨
23.烤约 15 分钟即可.在烘烤的时候已经整个香味四溢!!烤到面皮边缘金黄就好啰!! 拿出烤箱,放置于铁架待凉!!
24.这是第一面团烤好完成的「夏威夷口味披萨」❤!!!
25.这是第二面团烤好完成的「火腿番茄起司口味披萨」❤!!!
喜欢罗勒叶的人,最后可加上罗勒叶享用喔!26.两种不同口味的披萨都很好吃!!!
27.Bon Appétit & Enjoy!!!
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