健康功效

蛤蜊:滋阴

食材用料

冬瓜蛤蜊旗鱼丸汤的做法

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  1.准备食材~

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  2.先将鸡肉切小块状、热锅将鸡肉块炒香后备用

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  3.热锅加入少许油，将红萝卜、马铃薯切块入锅略煎香，加入热水煮滚~加入桂冠黄鱼蛋！

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小贴士

1、咖哩饭中的鸡肉一定要先翻炒出香味

2、咖哩块可以先剥成小块放置另一碗中加少许热水先稀释.方便烹煮中完全溶解.

3、汤品-因蛤蜊已有些许咸味.故调味包视个人口味噌减~