清蒸臭豆腐的做法
健康功效
毛豆:健脾
香菇:健脾
食材用料
:臭豆腐 | 酸菜 |
毛豆 | 香菇 |
芫茜或芫荽 | 红辣椒 |
麻油 | 黑醋 |
盐 | 酱油 |
糖 |
清蒸臭豆腐的做法
1.做法:1. 酸菜,冬菇,红辣椒切丝。芫茜切碎。
2.豆腐放碟或碗内,加入调味及酸菜丝等,中火蒸约十分钟,洒上芫茜碎即成。
3.若喜爱虾米的味道,亦可加入虾米
毛豆:健脾
香菇:健脾
:臭豆腐 | 酸菜 |
毛豆 | 香菇 |
芫茜或芫荽 | 红辣椒 |
麻油 | 黑醋 |
盐 | 酱油 |
糖 |
1.做法:1. 酸菜,冬菇,红辣椒切丝。芫茜切碎。
2.豆腐放碟或碗内,加入调味及酸菜丝等,中火蒸约十分钟,洒上芫茜碎即成。
3.若喜爱虾米的味道,亦可加入虾米
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