红酒洋葱养身酒的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
洋葱 | 红酒1瓶 |
红酒洋葱养身酒的做法
1.作法很简单
就是将洋葱对半切,去外皮,将每一个半颗的洋葱切成六等份
丢进玻璃瓶子里面,再倒入红酒后摆放至阴凉的场所,
放一个礼拜后将洋葱与红酒过滤分开,冰进冰箱就完工啰!
小贴士
*红酒一瓶750毫升,可以泡三颗洋葱(250毫升1颗洋葱的比例)。
*泡过的洋葱味道很重,可以切丝拿来炒菜。
*泡完成过滤之后,洋葱会吸收红酒,所以量会变少喔!
*请选玻璃可以密合的容器,好清洗不会残留味道或是空气渗透。
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