健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬菇炒鸡的做法

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  1.预备以上食材。 取出锅下1小匙食油爆香蒜蓉姜片。

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  2.倒入鸡肉炒干水分。

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  3.加入蚝油，黑酱油，盐巴炒香再加入生冬菇炒翻，最后就是加入食水200ml-250ml煮滚5分钟，再转小火5分钟即可。