奥利奥杯子蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
鸡蛋 | 细砂糖 |
蜂蜜 | 低筋面粉 |
奥利奥饼干 | 鲜奶 |
奥利奥杯子蛋糕的做法
1.准备:烤箱预热180度;烤碗铺上百折纸模(硬纸质的蛋糕模亦可)
2.取7片饼干放入塑胶袋敲碎,再桿成粉状;其馀3片对折成6小片备用
3.将鸡蛋与砂糖、蜂蜜放进调理盆中,用电动打蛋器高速打至蛋液滴落有明显的痕迹且不易消失
4.拌入饼干粉与过筛的低筋面粉,一定需确实翻拌均匀,再倒入鲜奶拌匀
5.将步骤4倒入纸模中约8~9分满,摆上饼干放进预热180度烤箱烤15~18min直至竹籤刺入不沾黏即可
0条评论