健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:解毒

食材用料

番茄酱炒蛋的做法

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  1.在滚水内加盐，然后将笔管面倒下去烹调约八分钟左右。

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  2.另起一锅，倒入适量橄榄油，依序放入切碎的洋葱和培根料理，等到笔管面好了后，捞起来放进这锅。

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  3.倒进白酱、牛奶、三汤匙左右的煮面水，收得差不多就可以盛盘。

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  4.将锅子洗干净，两颗蛋打散，倒入橄榄油，将蛋放入，以小火慢煎，觉得差不多是自己想要的嫩度，即可关火，倒入番茄酱，以馀温将蛋再拌炒一会儿，即可盛盘。

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  5.完成。