admin 凉拌鲜虾沙拉的做法
健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
食材用料
| 草虾 | 豌豆婴 |
| 苜蓿芽 | 紫甘蓝 |
| 大娃娃菜 | 洋葱丁 |
| 水煮蛋切丁 | 美奶滋 |
| 番茄酱 | 辣椒酱 |
| 柠檬汁 | 糖 |
| 盐 | 胡椒 |
凉拌鲜虾沙拉的做法
1.备料~将豌豆婴.苜蓿芽.紫甘蓝洗净
2.泡在冰水中备用
3.大娃娃菜修剪成大小适中泡冰水中
4.把草虾放入加盐滚水中烫熟后泡一下冰水
5.去头去壳,用柠檬汁.盐.胡椒稍微抓一下(小厨用橘汁替代)
6.制作千岛莎拉酱
7.将所有调味料拌匀
8.开始组装~生菜的部分要把水分沥干,用大娃娃菜作为底层,再来放豌豆婴.苜蓿芽.紫甘蓝,最后摆上虾子淋上千岛酱~完成!
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