培根起司蔬菜烘蛋的做法
健康功效
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
培根 | 蛋 |
红萝卜 | 青花菜 |
玉米粒 | 芝司乐原味高钙起司 |
洋葱 | 盐 |
粗黑胡椒粒 | 水 |
太白粉 |
培根起司蔬菜烘蛋的做法
1.所有材料准备好
2.青花菜洗净切小朵,洋葱切丁,培根切小块,萝卜刨丝
3.蛋打散成蛋液,并加入盐、粗黑胡椒粒调味拌匀,太白粉加水调匀成太白粉水备用
4.芝司乐原味高钙起司切成三角型备用
5.热油锅先放入蔬菜炒香盛起
6.将培根、玉米粒、炒好的蔬菜及太白粉水放入蛋液中拌匀
7.平底锅热油锅,倒入混合蛋液后立刻盖上锅盖用小火闷煎5分钟,再翻面煎1分钟即可
8.烘蛋起锅切片并趁热铺上芝司乐原味高钙起司片即完成
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