水果下午茶蛋糕的做法
健康功效
蓝莓:活血化瘀
食材用料
面粉 | 发粉 |
牛油 | 蛋 |
橙皮削 | 青苹果 |
牛奶 | 黑樱桃 |
蓝莓 | 黄糖 |
玉桂粉 | 柠檬汁 |
细糖 |
水果下午茶蛋糕的做法
1.把焗炉预热至 180C. 准备一个四方形蛋糕盘。
2.苹果去皮和核,切片。用黄糖,玉桂粉和柠檬汁拌匀
3.先把牛油和糖用mixer高速打发至白。
4.分次加入打散的蛋液。橙皮削加入。停机!
5.分3次筛入面粉和发粉用刮板拌匀。
6.保留几汤匙面煳,剩下的都铺放在一个8寸的烤盘里,水果铺排在面煳上。
7.随意的把之前保留的面煳勺在水果的上面。
8.放入预热烤箱,以170'C烘烤40分钟即可。
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