admin 五行发糕的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌
食材用料
| 温鲜奶 | 低筋面粉 |
| 红萝卜泥 | 紫地瓜粉 |
| 白糖 | 泡打粉 |
| 奶油 | 抹茶粉 |
| 可可粉 |
五行发糕的做法
1.鲜奶微波加热30秒呈现微温, 与低粉/白糖/泡打粉搅拌成为原味鲜奶粉浆
2.将调好的粉浆分成五等份. 分别调成抹茶, 巧克力, 紫地瓜口味
3.橘红色: 取小锅, 将红萝卜泥与奶油炒香, 再加入粉浆内调色
4.将调好的五色粉浆分别装入杯模中
5.用大同电锅, 外锅1杯水, 蒸熟即可
** 蒸的时间依个人选用的杯模大小来做调整
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