健康功效

草莓:止泻
奶油:活血化瘀

食材用料

草莓就爱鹰牌炼奶的做法

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  1.草莓洗净擦干水分、切小丁。

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  2.熔岩内馅鲜奶油煮沸腾后离火，趁热加入鹰牌炼乳和巧克力拌融化后加入草莓丁放冰箱冷藏~巧克力切小块较易溶解。

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  3.蛋糕体蛋加糖打发，打至提起来能缓缓留下为止。

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  4.蛋糕体黑巧克力加小块奶油隔水溶化后倒入3.拌匀，筛入高粉拌匀成面煳。

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  5.面煳先加入少部分到抹油的烤模中，取出冷藏的熔岩内馅，放一匙到中间，再倒面煳至3/4满。

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  6.烤箱预热175度烤15分钟，取出梢降温让蛋糕定型后再倒扣出来。