娃娃菜炒肉丝的做法
健康功效
娃娃菜:除烦
食材用料
娃娃菜 | 肉丝 |
鲣鱼粉 | 蒜末 |
辣椒片 | 盐 |
米酒 | 米酒 |
酱油膏 | 太白粉 |
白胡椒盐 |
娃娃菜炒肉丝的做法
1.娃娃菜,把叶部,一根一根拔起来,切菜,剩下的梗心,把撕去粗皮,切块备用,肉丝加腌料腌十分钟备用
2.起油锅把肉放下去炒熟后先拨到旁边后再爆香蒜头和辣椒,再把肉丝拨回去炒
3.加入娃娃菜后开大火放进,加入一大匙米酒快炒,再开中火把娃娃菜炒软
4.最后加入和盐和鱼粉调味即可盛盘
娃娃菜:除烦
娃娃菜 | 肉丝 |
鲣鱼粉 | 蒜末 |
辣椒片 | 盐 |
米酒 | 米酒 |
酱油膏 | 太白粉 |
白胡椒盐 |
1.娃娃菜,把叶部,一根一根拔起来,切菜,剩下的梗心,把撕去粗皮,切块备用,肉丝加腌料腌十分钟备用
2.起油锅把肉放下去炒熟后先拨到旁边后再爆香蒜头和辣椒,再把肉丝拨回去炒
3.加入娃娃菜后开大火放进,加入一大匙米酒快炒,再开中火把娃娃菜炒软
4.最后加入和盐和鱼粉调味即可盛盘
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