健康功效

洋葱:解毒
奶油:活血化瘀

食材用料

意大利肉酱的做法

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  1.将奶油放入锅中待融化

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  2.加入蒜头末及洋葱丁炒至香味出来(使用小火)

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  3.加入绞肉拌炒,切记要炒至粒粒分明才可加入番茄酱

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  4.视情况加入适量的水,使浓稠的番茄酱变成像浓汤般稀稀的稠度

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  5.撒入胡椒粉.胡椒粒.意大利香料

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  6.转至最小火炖煮约两分钟

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  7.美味又简单的意大利肉酱完成啰

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  8.PS.想要变成意大利肉酱面的话,将煮好的意大利面加入酱汁中拌炒就可以变成香浓可口的意大利面肉酱啰!

小贴士

若想要味道更香浓.更像外面吃到的意大利肉酱
加入起司片或起司粉整体味道就会加分很多啰!