枸杞高丽菜封的做法
健康功效
枸杞子:润肺
香菜:活血化瘀
食材用料
小高丽菜 | 枸杞子 |
大吟酿薄盐酱油 | 鸡汤块 |
水 | 香菜 |
枸杞高丽菜封的做法
1.所有食材
2.小高丽菜洗净切开备用→高丽菜本身其实蛮干净...高丽菜本身是由内往外长大的...外面就如一件衣服....只要将丑的老的外衣剥掉...洗洗对切就可以
3.炒菜锅中放入调味料材料煮开
4.放入高丽菜→用炒菜勺子舀汤汁淋在高丽菜上数次
5.盖上锅盖闷煮→转小火约5-7分钟
6.高丽菜封汤汁入味/软化
7.完成
小贴士
1、闷煮时间依个人口味决定
2、高丽菜本身其实蛮干净...高丽菜本身是由内往外长大的...外面就如一件衣服....只要将丑的老的外衣剥掉...洗洗对切就可以
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