健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

超级葱花蛋的做法

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  1.食材备妥

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  2.平底锅开中小火热锅，放入1茶匙橄榄油，倒入葱翻炒。

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  3.翻炒30秒，葱的颜色从青绿变成深绿色，即可放入调味料搅拌。

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  4.炒过的葱花放入蛋液拌匀。

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  5.平底锅热锅后，到入葱花蛋液，用锅铲整形。

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  6.整成漂亮的方形，即可翻面再煎30~45秒。