admin 糖醋丸子的做法
健康功效
牛蒡:活血化瘀
醋:解毒
食材用料
| 绞肉 | 红萝卜（小） |
| 牛蒡 | 糖 |
| 醋 | 葱花 |
| 姜未 | 盐 |
| 鸡精 | 白胡椒 |
| 酱油 |
糖醋丸子的做法
1.蔬菜全部剁碎、倒入绞肉内、用手搅拌有黏性后再加入太白粉再次搅拌均匀、分10等份、揉圆
2.炸油的温度以低温慢炸、肉丸子浮上即可
3.装盘备用
4.调味料全部倒入锅内、滚后倒入太白粉水（太白粉1小匙＋水1小匙）、最后淋上丸子上面即可
牛蒡:活血化瘀
醋:解毒
| 绞肉 | 红萝卜（小） |
| 牛蒡 | 糖 |
| 醋 | 葱花 |
| 姜未 | 盐 |
| 鸡精 | 白胡椒 |
| 酱油 |
1.蔬菜全部剁碎、倒入绞肉内、用手搅拌有黏性后再加入太白粉再次搅拌均匀、分10等份、揉圆
2.炸油的温度以低温慢炸、肉丸子浮上即可
3.装盘备用
4.调味料全部倒入锅内、滚后倒入太白粉水（太白粉1小匙＋水1小匙）、最后淋上丸子上面即可
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