健康功效

韭菜:解毒

食材用料

柴鱼片拌韭菜的做法

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  1.韭菜洗净切段。

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  2.锅子加水烧到滚了时，将韭菜放入汆烫约2~3分钟。

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  3.然后捞起沥干水分。

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  4.加上少许的盐与油葱酥，再倒入少许的酱油膏与1汤匙的香油，并且搅拌均匀。

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  5.最后取一个干净的盘子，将调味好的韭菜夹到盘子里，上面洒上柴鱼片与熟芝麻粒即可。