健康功效

香菜:活血化瘀

食材用料

香菜拌豆干的做法

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  1.香菜洗净后，用热水烫过后放凉（或放泡冷水），先不要切，整颗（把）烫。要凉拌时再用剪刀剪小段容易入口即可（挤干水份）

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  2.有机五香豆干，用热水滚过后，全随意切薄片。

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  3.剪碎的香菜加入盐、香油、豆干片拌一拌即可（或先存放冰箱后再拿出食用）。