美白菇猪肉井饭的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
猪肉火锅肉片 | 美白菇 |
海苔丝 | 蛋 |
白饭 | 材料 |
洋葱 | 调味料~ |
谷盛寿喜烧 | 米酒 |
七味粉 |
美白菇猪肉井饭的做法
1.备料~洋葱半颗切丝.美白菇去蒂头.不用在水洗.直接可使用...
2.倒入一匙油炒香洋葱丝.在依序放入美白菇炒一下.加入100CC温开水
3.滚后放入猪肉片.加入鼓盛寿喜烧酱.米酒.调味米酒.盖锅~等2分钟左右.美白菇释出水份.猪肉7分熟
4.倒入蛋液.(蛋液让全熟比较好.目前禽流感.所以就不吃半熟的蛋液)开火让它滚1分钟左右.就完成
5.洒上适量的七味粉.海苔丝...简单好吃的亲子井完成啰!
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