admin 台式糯米饭的做法
健康功效
干香菇:健脾
食材用料
| 长糯米 | 梅花肉丝 |
| 干虾米 | 干香菇 |
| 米酒 | 高汤 |
| 油葱酥 | 白胡椒粉 |
| 香菜末 | 蚝油 |
| 白胡椒粉 | 香油 |
| 橄榄油 | 姜片 |
| 橄榄油 | 姜末蒜末 |
| 蚝油 | 酱油 |
台式糯米饭的做法
1.长糯米洗净先浸泡20分钟~沥干备用
2.梅花肉丝用 腌料 腌15分钟 ~虾米洗净泡软~干香菇泡软切丝
3.炒 爆香料一
4.倒入沥干的长糯米和 调味料炒到干松~然后高汤加进去中火煮 5 分钟
5.盖上锅盖闷10分钟
6.用另一个锅子炒 爆香料二
7.加入香菇和虾米略炒
8.然后把肉肉加进去一起炒
9.步骤5 和 步骤8 的食材都搅拌在一起~加上香菜末~盖上锅盖闷 5分钟即可
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