健康功效

虾:补肾壮阳
红椒:开胃、消食
洋葱:解毒

食材用料

白酒海鲜墨鱼面的做法

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  1.红椒切丁、九层塔切碎、蒜切碎、洋葱切碎、海鲜类洗净备用。

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  2.川烫墨鱼面条约7-8分钟，待熟成捞起沖水备用。

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  3.热锅以奶油爆香蒜、洋葱，放入海鲜料翻炒。

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  4.同锅放入白酒及适量水，再放入作法2、九层塔及红椒续煮，以盐、黑胡椒粉、起司粉斟酌调味后盛盘。

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  5.放上起司丝即可。