自制樱桃果酱的做法
健康功效
樱桃:活血化瘀
食材用料
樱桃 | 砂糖 |
柠檬汁 | 水 |
自制樱桃果酱的做法
1.准备1公斤的樱桃,可以自己酌量,会越煮越少~~
2.把樱桃洗净后,直接把蒂头和果核去除掉~~
3.放入锅中,倒入砂糖腌制1小时~
4.用小火慢慢的炖煮,一边煮一边要搅和,不然锅底会烧焦唷~
约0分钟后,倒入半杯水和滴一些柠檬汁液~5.煮的同时,有一度会出很多水,可以装一些汁液起来当成浓缩樱桃汁,超好喝的唷~~~
6.一直煮到稠稠像果酱的样子就好啦~~
小贴士
中间在煮的同时可以试试甜度,若太甜可以加些水唷~~
煮好后,用可以密封的罐子装起来,要先洗净晾干,平常在吃的时候尽量不要沾到水,必免容易发霉唷,也大约在一礼拜内吃完。
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