健康功效

红豆:清热解毒

食材用料

红豆馅的做法

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  1.红豆泡水1晚，其间换2~3次水。

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  2.清洗后加水，水高出红豆1~2公分。

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  3.入电锅煮，外锅2杯，开关跳起闷20分钟。

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  4.外锅再加1杯水煮，开关跳起闷20分钟。

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  5.外锅再加1杯水煮，开关跳起闷20分钟，煮好的红豆入不沾锅加上砂糖及沙拉油50~80g炒至水分收干。

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  6.成品视软硬度再加沙拉油50 ~100g调整。完成了!