南瓜嫩鸡炒面的做法

洋葱:解毒
香菜:活血化瘀

1.准备主食材&调味主角：栗子南瓜、去骨鸡腿肉、洋葱、黄面、淬酿日式和风酱油露 _ 严选干贝
2.今天使用的料理主角：淬酿日式和风酱油露 _ 严选干贝，严选严寒纯净的顶级帆立贝，干贝均经长时间培育，萃取珍贵干贝精华，完美呈现顶级清甜滋味；入口层次丰富，体验极致甘鲜甜美
3.洋葱切丝，栗子南瓜连皮切薄片约半小碗、其馀部份削皮蒸熟压泥备用
4.鸡腿肉切成小片，加入淬酿日式和风酱油露 _ 严选干贝抓匀，再加入玉米粉拌匀备用
5.一大匙油热锅后，将鸡腿片部份拌炒至６分熟后起锅备用
6.洋葱丝炒香加入南瓜片拌炒
7.加入淬酿日式和风酱油露 _ 严选干贝，再加刚蒸南瓜泥所产生的水，及清水110cc调合后待滚

Ps:蒸南瓜后盘底的水不要倒掉可以加入汤汁中更显风味
8.加入面条
9.再加入南瓜泥
10.再加入鸡肉片
11.翻炒待收汁即可盛盘
12.撒上香菜点缀后漂亮上桌
13.面条沾附着香甜的南瓜泥，也混合着淬酿日式和风酱油露_严选干贝煮过的洋葱调味酱，再配上嫩口的鸡腿肉，ＷＯＷ～