admin 广东酸甜果的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
食材用料
| 白萝卜 | 红萝卜 |
| 小黄瓜 | ﹝渍汁﹞白醋 |
| ﹝渍汁﹞砂糖 |
广东酸甜果的做法
1.小黄瓜、白萝卜、红萝卜洗净切成约1cm宽长条状
2.加入1大匙盐混合均匀放置2-3小时自然出水
3.第一次腌出来的水倒掉，并在蔬菜上方用一个重物压住过夜
4.将第二次压出来的水倒掉
5.将白醋及黄砂糖加入混合均匀
6.放入干净玻璃瓶中，置冰箱中冷藏1-2天完全入味即可
白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
| 白萝卜 | 红萝卜 |
| 小黄瓜 | ﹝渍汁﹞白醋 |
| ﹝渍汁﹞砂糖 |
1.小黄瓜、白萝卜、红萝卜洗净切成约1cm宽长条状
2.加入1大匙盐混合均匀放置2-3小时自然出水
3.第一次腌出来的水倒掉，并在蔬菜上方用一个重物压住过夜
4.将第二次压出来的水倒掉
5.将白醋及黄砂糖加入混合均匀
6.放入干净玻璃瓶中，置冰箱中冷藏1-2天完全入味即可
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