健康功效

红萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

凉拌裙带菜的做法

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  1.姜切小片、蒜切末、葱切小段、辣椒切小段、红萝卜切小片、裙带菜洗净备用。

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  2.取一锅水川烫裙带菜及红萝卜片，待水滚开后捞起，放入冰开水冰镇。

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  3.作法2沥干水份，放入姜、葱、蒜、辣椒与调味料拌匀即可。