马铃薯炖五花肉的做法
健康功效
五花肉:滋阴
红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
五花肉 | 马铃薯 |
红萝卜 | 洋葱 |
葱 | 老姜 |
大吟酿酱油 | 盐 |
糖 | 水 |
米酒 | 可乐 |
马铃薯炖五花肉的做法
1.先将五花肉炒香至白(大约八分熟)~,在把洋葱放入一起炒软~炒香之后,在把马铃薯和红萝卜放入~
2.接着把姜,还有调味料部份都一起加入~以中小火让它慢慢炖~ (水只要有盖过食材 就可~) (也可依个人的味道,加重或加淡)
3.炖大约30分锺后~ 加入葱段~ 这样就大公告成喽~~
小贴士
俏mami有时炖肉 都会放姜~这样会更香唷~~
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