腊肉炒荷兰豆的做法
健康功效
腊肉:保护神经系统
荷兰豆:利水
食材用料
腊肉 | 荷兰豆 |
老姜 | 大蒜 |
盐 |
腊肉炒荷兰豆的做法
1.老姜及大蒜切片。
2.这种超大荷兰豆与众不同,只有东埔乡及梨山有产,更加脆口与甜美。
3.洗净荷兰豆,掐丝,两端剪燕尾。
4.热锅,加油1大匙,爆香姜片。
5.倒入切片的腊肉及蒜片翻炒,炒至腊肉上的油花融出一些。
6.加入荷兰豆,翻炒均匀吃油后,加水50cc,炒至水略收干,加盐。
7.起锅完成。
腊肉:保护神经系统
荷兰豆:利水
腊肉 | 荷兰豆 |
老姜 | 大蒜 |
盐 |
1.老姜及大蒜切片。
2.这种超大荷兰豆与众不同,只有东埔乡及梨山有产,更加脆口与甜美。
3.洗净荷兰豆,掐丝,两端剪燕尾。
4.热锅,加油1大匙,爆香姜片。
5.倒入切片的腊肉及蒜片翻炒,炒至腊肉上的油花融出一些。
6.加入荷兰豆,翻炒均匀吃油后,加水50cc,炒至水略收干,加盐。
7.起锅完成。
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