健康功效

干贝:滋阴
虾米:补肾壮阳
红萝卜:活血化瘀

食材用料

干贝鲜虾芋头粥的做法

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  1.香菇泡开切丝，虾子剥壳，红萝卜切丝，青葱切成葱花，将葱白与葱绿分开，芹菜切末。

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  2.米洗净，芋头切大块后，于锅中放入６－７杯水，大火煮滚后转中小火。

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  3.热油锅，将香菇、虾米、猪肉丝、葱白依序放入锅中炒香，倒入煮粥的锅中，放入红萝卜丝一同炖煮。

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  4.待汤汁变浓稠，放入去壳虾子，干贝煮熟，放入葱绿及芹菜末，加入白胡椒粉及盐巴调味。

小贴士

1、


2、香菇可以先加点盐巴抓过在下锅炒，香味比较容易出来。

3、虾米本身就有咸味，起锅放盐巴前请先试过味道！