巧克力杏仁酥饼的做法,第1张

巧克力杏仁酥饼的做法,巧克力杏仁酥饼,第2张

健康功效

可可粉:抗癌防癌

食材用料

全蛋 1颗 低筋面粉 300g
杏仁片 60-70g 无盐奶油 150g
细砂糖 120g可可粉 20g

巧克力杏仁酥饼的做法

  • 巧克力杏仁酥饼的做法,巧克力杏仁酥饼的做法图解1,第3张

    1.材料预先秤好备用~

  • 巧克力杏仁酥饼的做法,巧克力杏仁酥饼的做法图解2,第4张

    2.无盐奶油放室温软化,或打微波按解冻功能20-30秒..可轻松压出指印即可~

  • 巧克力杏仁酥饼的做法,巧克力杏仁酥饼的做法图解3,第5张

    3.奶油加入细砂糖以打蛋器打发..

  • 巧克力杏仁酥饼的做法,巧克力杏仁酥饼的做法图解4,第6张

    4.分两次加入蛋液拌匀,加入过筛的低筋面粉及可可粉用刮刀拌匀再用手揉成团..

  • 巧克力杏仁酥饼的做法,巧克力杏仁酥饼的做法图解5,第7张

    5.加入杏仁片略略拌匀..

  • 巧克力杏仁酥饼的做法,巧克力杏仁酥饼的做法图解6,第8张

    6.放入塑胶袋内塑形即可放入冻库冷冻2-3小时即可取出切片..

  • 巧克力杏仁酥饼的做法,巧克力杏仁酥饼的做法图解7,第9张

    7.厚度约0.5公分左右,烤箱上下火全开预热160度,放入烤20-25分钟就可以啰~( p.s.面团放冻库可保存2-3星期呦)

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