塔香菇菇蛋卷的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
好菇道海鲜菇 | 好菇道雪白菇 |
鸡蛋 | 九层塔 |
白芝麻 | 柴鱼酱油 |
调味米酒 | 香油 |
鸡粉 |
塔香菇菇蛋卷的做法
1.备妥食材~将好菇道海鲜菇.雪白菇切除底部后剥散(不需清洗).九层塔洗净切碎备用~
2.起一油锅烧热将菇菇先放入煸至香味飘出~
3.将鸡蛋打散加入九层塔.白芝麻.调味料拌匀~
4.蛋液先倒入一半略煎慢慢卷起再将剩下蛋液倒入锅中重復动作~
5.卷成蛋卷形状后四面煎成金黄~
6.切块摆盘^o^上桌品尝~
鸡蛋:护眼明目
好菇道海鲜菇 | 好菇道雪白菇 |
鸡蛋 | 九层塔 |
白芝麻 | 柴鱼酱油 |
调味米酒 | 香油 |
鸡粉 |
1.备妥食材~将好菇道海鲜菇.雪白菇切除底部后剥散(不需清洗).九层塔洗净切碎备用~
2.起一油锅烧热将菇菇先放入煸至香味飘出~
3.将鸡蛋打散加入九层塔.白芝麻.调味料拌匀~
4.蛋液先倒入一半略煎慢慢卷起再将剩下蛋液倒入锅中重復动作~
5.卷成蛋卷形状后四面煎成金黄~
6.切块摆盘^o^上桌品尝~
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