admin 枸杞红枣鱼汤的做法
健康功效
鲫鱼:健脾
红枣:安神
食材用料
| 鲫鱼 | 枸杞 |
| 红枣 | 姜片 |
| 米酒 | 水 |
| 盐 |
枸杞红枣鱼汤的做法
1.先把药材泡开, 再和鱼一起放到米酒里浸泡约30分钟
2.把所有食材,姜片,和米酒都放到锅中, 加水煮滚后后转小火再煮20分钟
3.要起锅前再加盐调味。
小贴士
＊如果没有鲫鱼, 也可以改用其他淡水鱼。 我偶而也会只用鱼头来煮汤, 一样美味。
＊如果懒得放在炉上滚, 也可放到大同电锅里煮,外锅放一杯水即可！
鲫鱼:健脾
红枣:安神
| 鲫鱼 | 枸杞 |
| 红枣 | 姜片 |
| 米酒 | 水 |
| 盐 |
1.先把药材泡开, 再和鱼一起放到米酒里浸泡约30分钟
2.把所有食材,姜片,和米酒都放到锅中, 加水煮滚后后转小火再煮20分钟
3.要起锅前再加盐调味。
＊如果没有鲫鱼, 也可以改用其他淡水鱼。 我偶而也会只用鱼头来煮汤, 一样美味。
＊如果懒得放在炉上滚, 也可放到大同电锅里煮,外锅放一杯水即可！
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