健康功效

干香菇:健脾

食材用料

香菇竹笋咸粥的做法

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  1.香菇泡热水，软了之后切丝；锅内放少许油，蒜头切碎、三层肉切丝、香菇下锅爆香

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  2.竹笋切丝放入锅中，快炒加调味料

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  3.倒一大碗水煮滚后，加入剩饭，以水盖过所有食材，小火煮约十分钟，汤汁微微收干即可。

小贴士

煮咸粥白胡椒粉是美味关键，如果有小朋友要吃可先加少许，个人要吃时可应喜好再添加。