admin 腊肠滑鸡煲仔饭的做法
健康功效
香菇:健脾
食材用料
| 去骨的鸡腿肉（切块） | 香菇 |
| 白米 | 芥兰菜 |
| 水 | 腊肠（斜切片） |
| 酱油 | 深色酱油（即老抽） |
| 酒 | 姜片 |
| 太白粉 | 白胡椒粉 |
腊肠滑鸡煲仔饭的做法
1.将去骨的鸡腿肉和浸水泡软的香菇切成块后，加入腌鸡料抓匀，腌30分钟备用
2.将白米洗净后，放入砂锅内，再加入水，盖上锅盖，用小火煮15分钟
3.将步骤1和腊肠排在步骤2的表面上，盖上锅盖，再用小火续煮12-15分钟至鸡腿肉熟透
4.将芥兰菜放入滚水中烫熟后，摆在步骤3的表面即可上桌
5.食用时，倒入甜酱油拌匀后享用
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