健康功效

洋葱:解毒

食材用料

咖哩乌龙面的做法

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  1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干；五花肉薄片适当切段；洋葱洗净后切条状丝；红番茄去蒂切粗丁状备用。

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  2.热一锅，倒入适量沙拉油烧至热，放入作法1的洋葱丝炒软后放入作法1的五花肉薄片一起拌炒至变色，再加入作法1的红番茄丁翻炒至匀即熄火。

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  3.加入水及好侍佛蒙特咖哩块轻轻搅拌拌匀。

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  4.取一碗，放入乌龙面条，再淋入咖哩酱汁即可。