低脂地瓜蓝莓蛋糕的做法
健康功效
蓝莓:活血化瘀
食材用料
地瓜 | 低筋面粉 |
牛奶 | 椰奶 |
糖 | 蛋 |
蓝莓 |
低脂地瓜蓝莓蛋糕的做法
1.将蛋黄,蒸熟的地瓜,面粉,鲜奶,和椰奶搅拌成面粉泥。
2.蛋白和白糖打至白色发泡。
3.将2加到1中轻轻拌匀。
4.将3倒入模型里加入蓝莓(如果没有用烤纸模型须先上油。)
5.烤箱375度烤30分钟,然后350度烤15分钟。放凉就完成了。
小贴士
1、
2、蛋白与糖一定要快速搅拌到白色发泡,蛋糕才会发起来。
3、放到模型的高度不要超过3公分。
蓝莓:活血化瘀
地瓜 | 低筋面粉 |
牛奶 | 椰奶 |
糖 | 蛋 |
蓝莓 |
1.将蛋黄,蒸熟的地瓜,面粉,鲜奶,和椰奶搅拌成面粉泥。
2.蛋白和白糖打至白色发泡。
3.将2加到1中轻轻拌匀。
4.将3倒入模型里加入蓝莓(如果没有用烤纸模型须先上油。)
5.烤箱375度烤30分钟,然后350度烤15分钟。放凉就完成了。
1、
2、蛋白与糖一定要快速搅拌到白色发泡,蛋糕才会发起来。
3、放到模型的高度不要超过3公分。
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