健康功效

白萝卜:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

黄金萝卜糕的做法

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  1.红白萝卜削皮准备好。

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  2.先将红白卜刨丝备用。

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  3.在来米粉和培根、油葱备用。

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  4.锅中放入少许的油爆香油葱和培根。

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  5.再放入刨好的萝卜丝拌炒后，再加入1100cc的水，煮至萝卜熟软。

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  6.在来米粉用800cc的水调成米浆备用。

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  7.然后在将煮好的萝卜丝倒入搅拌好的米浆里，搅半成煳状。

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  8.放入电锅中，外锅放入两杯半的水(量米杯)。

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  9.等电锅跳起来再放个2个小时拿来放凉即可食用。

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  10.切成片用煎的加点蒜头酱油，嗯味道真是好棒哦。